Mandelmel

Fedtreduceret mandelmel. 80 % af fedtet er fjernet ved koldpresning.

Melet er anvendeligt i bagning og madlavning. Det er dette mandelmel, der bruges i utallige opskrifter.

Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1318 kJ / 315 kcal
Fedt: 11 g
– heraf mættede fedtsyrer: 1 g
Kulhydrater: 4 g
– heraf sukkerarter: 2 g
Protein: 40 g
Salt: 0 g
Kostfibre: 20 g