Makrel I Olivenolie

Økologisk

Makrel i olivenolie.
Makrellerne er fanget ved kystfiskeri i Atlanterhavet ud for Spanien.

Det er værd at bemærke, at fisken i produktionsprocessen, behandles skånsomt og på samme måde, som man har gjort i mange hundrede år. Først koges fisken med damp, hvorefter fisken pilles med hånden. Dette betyder, at der ikke anvendes nogen form for kemi til at fjerne skindet og fiskestykkerne er pæne og store.
Dåserne er Bisphenol A / BPA fri.