Inulin er en kostfiber.
Inulin fra cikorierod bidrager til normal tarmfunktion, ved at øge tarmbevægelserne.
Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 12 gram.
Anvendelse
Opløs ca. 1 tsk. inulin (6 g) i 2 dl vand ved grundig omrøring, og kan indtages 2 gange dagligt.
Inulin er nemt at indtage, da det kan opløses i væske. Bland det i et glas vand eller i en kop varm te, hvor det efter omrøring er helt opløst og ikke fornemmes, når det drikkes.
Inulin kan også drysses på yoghurt, blandes i smoothie, bruges i fx kager og dermed give dit bagværk et højere fiberindhold.
Anbefales ikke at benytte i gærholdigt bagværk.
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi 886 kJ/211 kcal
Fedt 0 g
– heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 12 g
– heraf sukkerarter 12 g
Kostfibre 85 g
Protein 0 g
Salt 0 g











Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.